Das Auge isst mit – mit viel Liebe und Sorgfalt arrangieren wir Tellergerichte zu kleinen Kunstwerken.
‚Gluschtig‘ geworden? Gerne nehmen wir Ihre individuellen Wünsche entgegen – zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, damit ihre nächste Mahlzeit zum Erlebnis wird.
Tellerservice
Tellerservice Abend
Foie Gras auf einer Süsskartoffelröschti mit Nüsslisalat an einer Sherry-Vinaigrette mit glacierten Nüssen
Morchel-Safransuppe mit Cognac
Zander Filet an Zitrone Pfeffer Sauce mit Kräuter Risotto
Rinds Tournedos an einer Madeirasauce mit Babykartoffeln und Aargauerrüebli
